Jump to content

SALATA CU CIUPERCI TRASE LA TIGAIE


Recommended Posts

SALATA CU CIUPERCI TRASE LA TIGAIE

INGREDIENTE
💟 500 g ciuperci champignon
💟3 catei de usturoi
💟 4-5 fire de patrunjel
💟2 linguri de ulei de masline
💟sare si piper

INGREDIENTE PENTU SALATA
💟salata verde
💟rosii cherry
💟castraveti
💟sare
💟 1 lingura de ulei de masline
Fiecare pune cantitatile de legume cat de mare vrea sa fie salata de aceea nu am pus eu gramajul.

MOD DE PREPARARE
   Curatam ciupercile de pamant cu un prosop curat si le taiem felii. Eu nu le spal niciodata pentru ca absorb prea multa apa.
    Timpul de coacere va fi mai lung pentru ca vor lasa prea multa zeama (iar noi nu vrem se se intample acest lucru) isi vor pierde din vitamine si nu vor fi la fel de gustoase.
Incingem bine o tigaie cu ulei adaugam ciupercile si le facem la foc iute (pana incep sa se prajeasca), amestecand din cand in cand.
   Punem usturoiul tocat marunt sau pisat, patrunjelul, potrivim de sare si piper si lasam 2 minute. Apoi lasam sa se raceasca si le punem in salata potrivim de sare si salata este gata.
   Pofta buna!

d01fe565-1e54-465b-bafb-68d86b979f0f.thumb.jpg.3c798299f47c2e22cd2d9557eb1bf4b3.jpg

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...